- 主题:埋那的男员工有责任
简单一句话，那个女的自己带了个杯子来线上下单，十块钱能够买来的服务就是这种：
能快点么？
下一杯就是您的！
能快点么！
下一杯就是您的！
快点行不行啊！我都等了十分钟了！
下一辈就是您的！
超过十分钟了！
您要退单么？
不要提什么顾客就是上帝态度就是品牌，这就是一个十块钱能买到啥样服务的故事。
同理你拿普通卡和贵宾卡在银行抱怨太慢时候的区别，后者可能会被请上二楼，而前者只会请您稍候或者如果有急事您先去办事。
【 在 smallpanda03 的大作中提到: 】
: 人家女客户只是在抱怨时间长，根本没提要退单的事，男员工却说“您是要退单吗”，明显是呛人，不是回答问题。这种态度最恶心
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说他们家提倡低碳消费，所以自己带杯子的人有五块钱免单。
【 在 shertty 的大作中提到: 】
: 这么便宜吗，看了下大众点评，最便宜的美式15一杯
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所以他们的培训大概率就是三次以上询问顾客请问您是否退单。
其实常理来说这个流程没啥毛病，商家以放弃订单为代价给顾客解约的自由并且附带潜台词你不退单就别叨叨了。
但做流程的人忘记了世上还有一种人就是我既不退单我还会接茬叨叨，有点类似于对婚姻失望的人不选择离婚却选择内耗的我不舒服你们谁都别想舒服，有的科学家说这样的人女性居多，咖啡店合规管理部门可能是男的当领导，他没意识到以上问题。
最后，现在可能出现了一种人坚信谁闹谁有理，于是催生了我不退单我还接茬催。。。
【 在 retardate 的大作中提到: 】
: 卖10元咖啡，目标对象肯定和星巴克40元的有区别，定了这个下沉市场价格，可以说服务对象定位也是商家选的。商家可以做的就是针对服务对象，培训好自己的雇员，做到有礼有节，攻击客户肯定是过红线了。
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那不成了霸王条款了么。一个合约得以维系的前提是双方接收履约，谁不满意谁解约是老百姓的共识吧，这么简单的事还有疑问？
【 在 retardate 的大作中提到: 】
: 那为什么要客户退单，商家为什么自己不退单？
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我感觉这种商家的定位是把自己放在了高高在上的位置，过去咱们上班的单位事实上和员工是一头的，当涉及外部冲突的时候单位是保员工的，但现在越来越多的单位当面临冲突的时候第一时间把员工推出去杀掉。
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 夫妻创的
: 可能也是我上面说的，没想到一些不讲理的客户，正常人也不会雇网约车拉货，所以就没给司机取消订单的权力
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商家卷低价的结果一定是压榨成本到极限，怎么可能真的存在十块钱的消费能够对标五十块钱的感受。
其实那俩顾客都挺想不开的，她们都是花了钱去买咖啡的，巴掌大的店面一眼就能看见什么状况，她们要么接收卷低价就是这样毫无消费享受可言，要么就解约去换一家有消费享受的，但她们非要追求一种姐是顾客姐就是能治得了你的感觉，挺没事找事自己个找生气的，难道吵一架就能提前拿到咖啡，还是说投诉炒了店员自己就能未来收获VIP待遇，脑子不好使的人真是不知道啥想法。
【 在 tescoo 的大作中提到: 】
: 抱怨个鬼啊，没看见员工一直在忙已经拼尽全力了吗？要么退单要么继续等，稍微用点脑子行吗？
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男的要是也像那俩女顾客这么轴，那实在是，太神奇了。。
【 在 darkreturn 的大作中提到: 】
: 店员不一定比你傻，真要是男客户，那可能就忍了，或者只用语言攻击了。
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所以人家询问啊，事实上退单的结果是商家损失业务量，没有商家愿意，是因为当顾客不满意的时候商家没有其他能够平息对方的作法，商家不可能谁不满意了就先做谁的，商家也不舍得谁不满意了就给谁打折或者赠送小礼物，商家同样没有能力给每个店铺配备社工用于安抚顾客，商家除了损失业务量以退单为方式结束与顾客的冲突别无他法。同时这种双输的局面也可以侧面提醒顾客自己去考虑自己的沉没成本。。
那么问题来了，在不扩充供应能力的前提下，真的有更好的预案么？分明没有。既然没有，退单有啥问题？
【 在 Jarma 的大作中提到: 】
: 服务场所可以任意退单？那客户是不是可以任意退单？双方的沉没成本怎么算？双方都没有约束就是交易成本上升，双输。
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总之卷从来没有好下场。。干活的苦不堪言，消费的毫无享受，最后老板也未必真能多赚多少钱。。
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 市场经济了
: 尤其上海是咖啡店最多的城市，竞争激烈啊
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那个男店员已经第一时间提醒了。
【 在 Jarma 的大作中提到: 】
: 这种情况真正服务好的店点单的时候都会提示一下时间会比较久。真没见过到时间做不出来怼客户的。
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