螺丝椒换成樟树港辣椒 有惊喜

【 在 bigmealie 的大作中提到: 】
: 以前没做过这道菜，主要是不爱吃辣椒。不过最近看见主打这个菜的馆子比较多，网上
: 查了下教程回来做了一次，贼拉香。
: 重点是将螺丝椒先干煸一下，干煸完确实香。
: 之前媳妇做过几次，先炒肉再放辣椒，感觉不如这种做法
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