听你的描述就知道是个技术活，一点都不简单啊。。。


【 在 vv 的大作中提到: 】
: 好做啊，把面和的软一些，擀薄，抹油撒盐放葱花以及其他喜欢的比如我还撒花椒面，然后那种揪着一边跟叠扇子一样一折一折倒替着折上去成个长条，然后揪起来一头一边扯一边盘的弄过去，压不压尾巴都行，然后可以再擀或者直接到锅里用手按着出形状，总之就是再弄成一张饼形到锅
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嗯，我觉得最简单的自制面食应该是疙瘩汤了，随便搞点面粉加点水花搅和下就行了。


【 在 vv 的大作中提到: 】
: 那做废了的原因大概率是油放少了，只要舍得使劲放基本上咋做都好吃，哪怕是块一块面疙瘩拿油去炸也会好吃的。。所以外面卖的那些成品真的是不咋健康的，还是不要天天吃比较好。
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