- 主题:蹭热点~ 讲个烧鸡的坑
你跟妈妈去姥姥家,那个烧鸡难道姥姥收起来不给你吃么哈哈哈
可以想办法两边都蹭么
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 不知道哎~好像要给一点,但是不多
: 可能还真没有烧鸡吃,如果没有姑姑的话~
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抹上麦芽糖再开水烫,那不是麦芽糖都没了嘛
【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 我专门看了符离集烧鸡和道口烧鸡
: 就是先抹上麦芽糖或者蜂蜜水,然后用开水烫一下鸡外皮,然后就是炸鸡,炸好了就开始放入加了调味料的锅里使劲的小火慢慢炖,最后炖的是肉烂骨酥停止,然后捞上来装盘,可以凉着吃,也可以温着吃
: 哇!齐活!
: ...................
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hhh那最后的油是不是都甜甜的
其实我不能理解为啥炸了又炖,
炸了不就是要脆脆的,炖了就没有了啊
【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 又看了一下啊,的确是先烫皮然后抹麦芽糖
: 哈哈哈
: 然后下锅炸
: ...................
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