- 主题:河南的胖东来是怎么盈利的
现在实体超市普遍不太行了吧,各个联锁都在削减关停的,我家门口的小卖部这两天都挂出来牌子八折清仓了,可能也要不干了。。
【 在 lsnirvana 的大作中提到: 】
: 永辉早年红火的时候我去永辉就发现,很多超市吸引客源的方式是用一些基本不赚钱的东西吸引客源,增加人流量,比如早先永辉的菜什么的特别新鲜,但是刚好我有亲戚做这个的,蔬菜什么的各种隐形成本,很容易变质,所以超市如果走性价比保持蔬菜新鲜其实很难赚钱,但是人流确实
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: 过高品质商品+服务态度很多时候并不好使,高品质,高服务质量等等背后其实都是钱的投入,所以永辉不行了,果蔬好感觉也在降低高品质模式走性价比路线。
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竞争太充分了,而且大家都缺钱想赚钱,作为顾客又想少花钱,最后都是入不敷出了。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 现在实体超市普遍不太行了吧,各个联锁都在削减关停的,我家门口的小卖部这两天都挂出来牌子八折清仓了,可能也要不干了。。
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FROM 120.245.64.*
我认为胖东来一定搞的是因地制宜的战略
我最近去了石景山喜隆多胖东来,人非常多,买个面包排大队。我看人太多,就转头去了物美,几乎没有人。
我认为在北京,他家就主打商品品质差异化。北京人认这个,也有消费能力。在其它三四线地区,肯定还有其它策略。
【 在 lsnirvana 的大作中提到: 】
: 永辉早年红火的时候我去永辉就发现,很多超市吸引客源的方式是用一些基本不赚钱的东西吸引客源,增加人流量,比如早先永辉的菜什么的特别新鲜,但是刚好我有亲戚做这个的,蔬菜什么的各种隐形成本,很容易变质,所以超市如果走性价比保持蔬菜新鲜其实很难赚钱,但是人流确实显得特别大。有人流了再从某些利润高的商品获取利润,但是现在永辉的状态说明这招并不长久,因为慢慢的顾客就通过比价学精了,只买性价比高的,还有一个案例是果蔬好,走的是高品质+员工高工资+高服务模式,其中也有些是不赚钱的吸引客流的商品,然而即便是北京的消费能力,通过高品质商品+服务态度很多时候并不好使,高品质,高服务质量等等背后其实都是钱的投入,所以永辉不行了,果蔬好感觉也在降低高品质模式走性价比路线。
: 很多人说给因为员工分成高,那也是在有利润的前提下利润分成,以前看过专业人士讲解,超市经营没有技术门槛,竞争充分,所有超市为了竞争利润率保持很低,甚至就是通过压榨供应链或者缓给供应商资金赚钱,你给顾客优惠自己就要少赚,一不小心就是亏损,亏损了怎么分钱?说来说去首先是钱从哪里来,这世上最难的是赚钱,很多人喜欢煲鸡汤但是鸡汤喝多了就容易脱离现实,
: 但是胖东来开了十几年了,所在城市消费能力比北京低太多了,而员工从一开始福利就不错,也不是通过上市从股民那里圈钱,还有如果在非一线城市,这么好的赚钱奶牛,居然没被盯上也是挺有意思的。
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FROM 219.142.255.*
对,而且会逛实体超市的人又能很清晰地比对价格,所以比较普遍会存在东西做活动的时候就卖得好,不做活动人家就不咋感兴趣了的情况,从而搞得旺人气不旺利润。。
【 在 lsnirvana 的大作中提到: 】
: 竞争太充分了,而且大家都缺钱想赚钱,作为顾客又想少花钱,最后都是入不敷出了。
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FROM 120.245.123.*
人口多?人家在许昌就没选择扩张
【 在 fluthrin 的大作中提到: 】
: 河南人口多选择少,让他来长三角开试试。
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FROM 123.127.251.*
你说的这些都是老调重弹了,并不是新鲜事,也不是没有企业这么做,但是依然很多企业做了后完蛋或者不行了,对于这类企业来说,前期投入很大,最终需要的是持久的赚钱效应,而实际购买力不是你想象的那么强。
就像你看的排大队的,真的性价比好的让人不惜排大队吗?
你说的排队,我认为现在更多的是网红效应,类似山姆现在就是网红效应,山姆确实有自己的特色和经营能力,毕竟跨国大企业已经证明了自己实力,所以以前其实人流也不错也能赚钱,但是现在相比过去明显人爆满,我认同山姆的产品不代表认为现在山姆的爆满就是纯粹因为山姆的实力,就和某些网红产品出名了,排大队一样,但是这些爆满并不适合长久经营,就像一句话,当潮水落了,才能看出谁在裸泳。而且网红这些是排他性的,同样的几个企业,当一个企业成了网红,其它企业是没法模仿的,除非抢过那个企业的网红头衔,但是同时其它企业也不行了,如果红不了再怎么努力经营都要完蛋,这不是好事。
另外,我说一个事,盒马现在人也很多,但是去了以后发现,看起来人潮汹涌,然而很多都是在抢特价商品,特价大虾很容易就被抢光了,吃东西的人也很多,然而贵的东西没人要,往大了说很多商场一些地方人头汹涌和另外一些地方顾客凋零并存,最后只能通过企业公布的利润数据看成绩,不过像这种企业,背后资金雄厚,能维持很久罢了。
【 在 BIG3 的大作中提到: 】
: 我认为胖东来一定搞的是因地制宜的战略
: 我最近去了石景山喜隆多胖东来,人非常多,买个面包排大队。我看人太多,就转头去了物美,几乎没有人。
: 我认为在北京,他家就主打商品品质差异化。北京人认这个,也有消费能力。在其它三四线地区,肯定还有其它策略。
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修改:lsnirvana FROM 120.245.64.*
FROM 120.245.64.*
沃尔玛超市关了很多,但他家的山姆会员店开的红红火火的,这种店很难有超额利润,
但也不是没得赚,关键看运作的效率~~
【 在 lsnirvana 的大作中提到: 】
: 如果仅仅是超市,看运行成本,超市通常盈利率很低,所以很容易倒闭,像那些沃尔玛什么的,发现没法赚钱就利索的关店了,纯靠品质和服务人流多未必的赚钱,关于胖东来很多传言和成本恰恰相反,甚至让人感觉大手大脚的不缺钱,动不动一点小问题就赔很多钱,这是违背常识的,哪怕山姆,如果仔细观察,其实人家也不是那种大手大脚的,而是在可行的范畴内谨慎做事。
: 还有不要动不动就说资本家赚顾客的钱,那是过去的事了,现代模式是:资本家经营亏钱让利给顾客,让后上市赚股民的钱,所以胖东来即便真的让利95%给员工,也不是其它资本家不愿意学不能学,毕竟有名声可以上市捞大钱,顾客那三瓜两枣他们看不上,像一些新企业,比如新能源三傻,都是烧投资者的钱亏本卖给顾客,赚的是上市后股民的钱。
: 如果盈利数字确实是胖东来公布的,感觉人家另有赚钱途径没明说,只说了赚钱结果。
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FROM 183.192.26.*
也有很多人学华为的模式,员工工作时间是上去了,但舍不得给员工开加班费,奖金,这怎么学~~~
【 在 lewor 的大作中提到: 】
: “如果真能赚钱当然有人会学”我觉得学不来的,就像学巴菲特炒股一样。永辉学,也只学了个半吊子。
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FROM 183.192.26.*
薄利多销,以前看不起商人,因为眼里只有钱利益。东来是个好人,真心为大众考虑,行善积德必有好报
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 感觉当地的经济怎么能撑得起它给员工那么好的福利待遇 ...
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FROM 182.102.224.*
【 在 BIG3 的大作中提到: 】
: 我认为胖东来一定搞的是因地制宜的战略
: 我最近去了石景山喜隆多胖东来,人非常多,买个面包排大队。我看人太多,就转头去了物美,几乎没有人。
: 我认为在北京,他家就主打商品品质差异化。北京人认这个,也有消费能力。在其它三四线地区,肯定还有其它策略。
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现在人被坑怕了。宁肯贵点,买个放心
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FROM 183.152.59.*