- 主题:厨房能用电的, 就尽量用电吧, 尽量减少用煤气
文火的电炖锅好用，不操心 省事，东西里面一丢 就不用管了 到时间后自动保温
夜里或早上去趟卫生间，就可以插电开始炖，起床就每天都可以喝到新鲜肉汤骨头汤，还可以下面条和粉丝，真爽啊！ 让燃气灶每天早上开煮，还得担心定时去关火，心忐忑。
【 在 inorbit 的大作中提到: 】
: 我已经好几次炖肉糊锅了
: 50，60一斤的肉啊，就这么没了
: 是该买个文火电炖锅了
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燃气灶上顿东西同时打开抽油烟机，那么大声音，一般不会忘。
我是这样做的，还得坚持每次都这么干形成习惯，不需要抽油烟也得开着，因为声音会提醒自己在烧火做饭。偶尔偷懒一次就容易忘关火，因为燃气灶开火没声音还老爱耍手机。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 记性不好的话确实用气危险，我娘有个同学说他烧坏了三个锅了，煮着东西就忘了，我现在做菜也不敢随便离开厨房，有时候真会忘。
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: 露露不会游泳、不会飞，她的鸭子也是。
: 露露带着小鸭子，天天到池塘边看别人怎么游泳、怎么飞，
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: -----------日子一样很快乐。
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你倒是不用燃气
但高压锅不会用 怕炸啊
你倒是不怕高压锅
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 蒸，鸡蛋放蒸架上，水一点点：
: 小的高压锅 3.5L，5分钟。
: 大的高压锅 7L，7分钟。
: 听到一点呲呲声就关火。
: （电磁炉 800w 小火）
: 泄压，不到2分钟，因为水少。
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: 普通锅，我用8-10分钟。
: 普通锅最大的问题是水总要多一点、容易
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