- 主题:我记得我小时候煎饼两块钱
我小时候才八毛，天津煎饼果子
本地煎饼，一般卷土豆丝或者豆芽，一般五六毛
一块二可以去饭店坐着吃碗面
【 在 SSJ100 的大作中提到: 】
: 北京的
: 不知不觉已经涨到八块了
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95-96年要2块了吗？
我印象中一直到2004年都是2块
【 在 ptco 的大作中提到: 】
: 9596年左右，2元，当时社平工资是400元左右。
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95-96年我还没在北京，没见过北京这种煎饼
我们老家那儿卖的天津煎饼果子，就是放的果子，煎饼特别薄，就是一个煎饼裹着一口袋油炸果子。
【 在 ptco 的大作中提到: 】
: 我记得是，因为那两年我经常坐地铁2号线，经常路过阜成门，特意出地铁到东边路北KFC前面路边（鲁迅博物馆胡同口）的煎饼冯的摊儿上买一套，他们家卖2.5，比别人贵5毛。
: 话说9596年北京公交还很拥挤，经常花钱坐小公共，一元起价，稍微远点就是2元。
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原来是把油条叫果子啊？
我觉得我小时候吃的天津煎饼果子是假的，那个果子就是油炸的碎面片（有点像麻叶敲碎了）
【 在 ptco 的大作中提到: 】
: 北京的煎饼就是跟天津学的，最开始是裹油条（果子），后来改成薄脆（果篦），但是不如天津的好吃，主要是面不行，煎饼冯之所以比别人贵还有人排队，主要是面好，和天津的味道一样，再就是辣椒油和薄脆都是自己炸的，而且没有香菜，不预备。
: 小说《赤橙黄绿青蓝紫》是啥时候发表的，我记得在那之前北京都没有卖煎饼的。
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