幸福中，来给大家分享一下

煸炒猪肉片，出油后加入花椒、辣椒、葱姜蒜炒香，加入白菜炒倒，加多点开水煮20分钟，此时汤略发白，加盐、鸡精调味后，加入牛肉丸、卤猪牛肚、冻豆腐、鸭血、海带结。。。再煮15分钟即可出锅。

注意：1，一定加开水，汤才能发白；
2，全程千万不要加生抽酱油之类，会遮掩肉香；
3，配菜要分清哪些耐煮，哪些不耐煮，我这些都耐煮
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修改:heheiha FROM 121.34.151.*
FROM 121.34.151.*

关键是炖啥了

【 在 heheiha 的大作中提到: 】
: 幸福中，来给大家分享一下
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FROM 117.81.72.*

煸炒猪肉片，出油后加入花椒、辣椒、葱姜蒜炒香，加入白菜炒倒，加多点开水煮20分钟，此时汤略发白，加盐、鸡精调味后，加入牛肉丸、卤猪牛肚、冻豆腐、鸭血、海带结。。。再煮15分钟即可出锅。

注意：1，一定加开水，汤才能发白；
2，全程千万不要加生抽酱油之类，会遮掩肉香；
3，配菜要分清哪些耐煮，哪些不耐煮，我这些都耐煮



【 在 cyy98 的大作中提到: 】
: 关键是炖啥了
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FROM 121.34.151.*

哇， 听起来就好吃， 回头我也来试试

【 在 heheiha 的大作中提到: 】
: 煸炒猪肉片，出油后加入花椒、辣椒、葱姜蒜炒香，加入白菜炒倒，加多点开水煮20分钟，此时汤略发白，加盐、鸡精调味后，加入牛肉丸、卤猪牛肚、冻豆腐、鸭血、海带结。。。再煮15分钟即可出锅。
: 注意：1，一定加开水，汤才能发白；
: 2，全程千万不要加生抽酱油之类，会遮掩肉香；
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FROM 117.81.72.*

俺们还搁萝卜粉丝。。各种鱼丸虾丸

不过一般没有炒的那一步，更经常的是和点儿麻酱，冬天隔三差五就这么吃。。


【 在 heheiha 的大作中提到: 】
: 幸福中，来给大家分享一下
: 煸炒猪肉片，出油后加入花椒、辣椒、葱姜蒜炒香，加入白菜炒倒，加多点开水煮20分钟，此时汤略发白，加盐、鸡精调味后，加入牛肉丸、卤猪牛肚、冻豆腐、鸭血、海带结。。。再煮15分钟即可出锅。
: 注意：1，一定加开水，汤才能发白；
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