- 主题:小时候包粽子，江米里总是混着一些大米
买来的江米不纯，是种子的问题，还是掺进去的大米也不太明白。
现在，没这个现象了，但现在的江米比较粗纤维，不细
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这个帖子没人回，说明社会进步。没有自己包粽子的
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很多时候，是要故意混大米的
纯糯米口感并不见得就好
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 买来的江米不纯，是种子的问题，还是掺进去的大米也不太明白。
: 现在，没这个现象了，但现在的江米比较粗纤维，不细
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故意掺进去吧，大米便宜，别人送我的就有外面很粘，里面一吃就是不大好的大米的口感
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 买来的江米不纯，是种子的问题，还是掺进去的大米也不太明白。
: 现在，没这个现象了，但现在的江米比较粗纤维，不细
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纯江米太黏，但是大米可以自己混，我就混25%的大米。
【 在 swiminriver 的大作中提到: 】
: 很多时候，是要故意混大米的
: 纯糯米口感并不见得就好
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端午上午包了粽子，对于一个北方人，对米的种类并不了解
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 买来的江米不纯，是种子的问题，还是掺进去的大米也不太明白。
: 现在，没这个现象了，但现在的江米比较粗纤维，不细
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【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 买来的江米不纯，是种子的问题，还是掺进去的大米也不太明白。
: 现在，没这个现象了，但现在的江米比较粗纤维，不细
粽子可以混大米，但是汤圆必须纯江米面。
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特意混的。
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这种夹心制作起来有难度啊！
【 在 scsufuture 的大作中提到: 】
: 故意掺进去吧，大米便宜，别人送我的就有外面很粘，里面一吃就是不大好的大米的口感
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北方人自己包过 但是没碰到混进大米的
【 在 cut188 的大作中提到: 】
: 买来的江米不纯，是种子的问题，还是掺进去的大米也不太明白。
: 现在，没这个现象了，但现在的江米比较粗纤维，不细
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发自「今日水木 on iPhone 15 Pro」
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