不同的异族。

隋唐以后，胡人南下，就不兴吃狗肉了（认为狗肉上不了台面，但南方农村仍旧喜吃狗肉）。这些胡人就是当狗是好朋友的。
到了清朝才统一不爱吃狗肉。

其他异族:
比如，东北的朝鲜族，与蒙古人、满清族人的生活方式就是大不同的。但满清只会盯着南方汉族、懒得管朝鲜族。
而且吃狗肉的族群似乎还有一个特点：到了近代仍以母系为主导。

（问题的核心是：一千年前汉族的贵族已经不吃狗肉。而现在的汉族人大部分都是这些父系贵族的后代。）
结论：狗肉早就不是常规的食物。
【 在 wuwuzela 的大作中提到: 】
: 清才是古代的异族
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