- 主题:农村杀鸡待客很普遍吗？
我老家西安那边不普遍，但看人，比如我姑妈就爱给我们几个侄儿吃好的，每次去，哪怕不过年，都让我姑父去割肉包饺子，农村吃肉很不普遍，以前只有过年或红白喜事才吃，过节都不一定吃得上，但杀一整只鸡很少，我姑妈家也才过年杀两只待几天客的
然后南方好太多，我老公家那边，农村家家都养鸡鸭，他们那待客就是要杀鸡，有一年国庆去，因为老公堂哥比较多，一天一家，天天吃鸡，还是土鸡，我就只爱喝汤，然后听我婆婆说我老公表哥去广西，也是三天两只鸡，我们那女婿可没这待遇，我爸妈能给我老公吃个肉饺子就是非常重视了
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 以我在农村生活的经验，其实挺不普遍的
: 农村养鸡，作用蛮大的
: 母鸡负责下单，公鸡也有公鸡的作用。
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豫中，不是河南么？说别的地方我不清楚，说河南那不比陕西好，我外婆就是河南的，我家过得这么抠唆都是外婆遗传，我奶奶就很讲究生活质量，我姑姑姑妈都是吃上面不会克扣的人
你堂妹这，只能说婆家重视吧，但你堂妹去亲戚家，亲戚不一定杀鸡，我老公那是走哪哪杀鸡...
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 那可能南北方不一样
: 我说的可能仅代表我豫中某一片儿吧。
: 我老公堂妹好像回婆家，婆家也是会杀一只鸡啥的，江西。
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不是不看重，平时不舍得吃肉的，来了肯定会去割肉，但鸡不一定舍得杀，不逢年过节的不会这么隆重，反正在我们那这种就是很隆重，除非是自家亲女婿头回上门，亲戚家的不至于
但我老公那就是来了客就杀鸡，只能说南方物质基础好些，因为南方养鸡成本很低，一年到头鸡鸭都在田里吃东西，北方不行，养在院子里，都靠自家喂，养不了太多只
【 在 tokyopgb 的大作中提到: 】
: 你老公那去哪哪杀鸡说明人家看重你们， 真心待你们。 在农村谁家去亲戚家住9天，不给杀鸡下次就不要去了。鸡好不好吃不关键，关键是人家不看重你。
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而且南方父母那一辈都会杀鸡杀鱼，北方会的比较少，就是因为吃的少，一年到头能杀一只鸡不错了
我小时候家里养20只鸡，最后能剩不到十只，有一年剩了12只我妈特别高兴，生病+老鼠啥的折损率很高
然后这十来只一半以上是母的，要留着下蛋不能吃，然后就剩三四只公的，过年时三只100块，要卖了换钱，那时我爸中学老师，一个月工资300，100很多了，然后过年时能杀一只鸡
我小时天天喂鸡放羊喂猪，鸡没吃过一个整的，肉逢年节才有，羊我不喝奶（小时没喝过奶喝了会吐），羊肉是不可能吃的，有一天贪玩，忘了喂鸡，鸡在笼子里互相啄，把一只啄死了，我晚上回去先挨一顿打，再吃鸡，好开心
哈哈我妈就是比较扣，我外婆家都扣，导致我以前对河南人印象不好，后来长大了认识了一些河南人，都很勤快大方
【 在 sani 的大作中提到: 】
: 我家鸡昨天吃的牛肉汤+菜园子小白菜
: 牛肉汤是卤牛肉之前焯水的牛肉汤，小白菜是菜园子间菜间下来的。
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