- 主题:锤子刚才的直播把西贝锤死了
1.各路采访的结果解读,有很多快一年前冻在那儿的儿童食品
2.那个鱼为什么腥
3.目前预制菜没有GB(怼那个老板),有个guan媒报道里提到西贝80%预制
4.他不反对预制,但需要公示,举了老乡鸡的例子
5.说了他理解的预制,举了家庭请客吃饭前一晚准备一些时间长的菜,举了芹菜香干肉丝炒的香干……这些不算预制,但是长期几个月甚至一年就做好了他接受不了
完全支持他,以前不看他的直播,老罗是个有趣的灵魂
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修改:canoeheu FROM 221.223.193.*
FROM 221.223.193.*
对对对,还忘了说了,喷他那个21元的馒头了,对比了一个米其林2星饭店里的海参肉包子28元
【 在 Aladdin 的大作中提到: 】
: 关键是西贝不光是预制菜 还那么贵.,...
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FROM 221.223.193.*
西贝的菜单上的,一种馒头,卖21一个。
举了另外一个米其林2星餐厅的海参肉包子28一个,就是喷西贝卖得太贵。而且量太少,解释他们5人为什么点了十几个菜
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 21元的馒头是啥?一个馒头28不可能吧。
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就是这个意思,谁家菜也不能吃好几天,跟家里看齐。比如春节我们那都会提前做油炸的肉圆,提前烧好杂烩,烧好鸡鸭鱼……吃的时候加点蔬菜再热一下……最多也就几天,而且冬天厨房就是天然的冰箱……看到最吓人的是儿童的西兰花,保质期两年……
【 在 sunnyclouds 的大作中提到: 】
: 对,如果它只是“中央厨房”提前做好,但东西都很新鲜,比如就是很短的几天之内的,也就罢了,我们也可以稍微不要那么挑剔
: 明明都是冻了好久需要加防腐剂的东西了,还腆着脸说“不是预制菜”
: 就滑天下之大稽,就是骗子
: ...................
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生意估计会一落千丈,西贝老板有点蠢,老罗说了他要不理我,也就那样了,最多全网一天的热度,现在一回应变成热搜,自己还立不住,那就完犊子了。最有意思是,还真有厨子拿新锅用电磁炉炒菜的,乐死了,一看就是临时起意这么干的
【 在 Anessaa 的大作中提到: 】
: 以前蒙在鼓里,以后还花不少钱去吃的只能说。。。
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除了海鱼,可能会有冷冻,其他的都是现吃现买……自己家就算有冻的,也是没有一点加工过的……他这冷冻的都是预处理过的甚至是熟的
【 在 viocy 的大作中提到: 】
: 所有连锁饭馆都这样。你家冰箱里也有冷冻的肉鱼吧,其实大家吃的“预制菜”比自以为的要多得多
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FROM 124.127.16.*
不是这个,自己看视频,是个白色的切开来的,店里菜单上的
【 在 FDA 的大作中提到: 】
: 大花卷19
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FROM 221.223.193.*