- 主题:锤子刚才的直播把西贝锤死了
所有连锁饭馆都这样。你家冰箱里也有冷冻的肉鱼吧,其实大家吃的“预制菜”比自以为的要多得多
【 在 canoeheu 的大作中提到: 】
: 1.各路采访的结果解读,有很多快一年前冻在那儿的儿童食品
: 2.那个鱼为什么腥
: 3.目前预制菜没有GB(怼那个老板),有个guan媒报道里提到西贝80%预制
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只能说国人普遍没有吃罐头食品的习惯吧,或者是西贝太贵接受不了。
我家人口少,自己在家做的炸酱面,都是一次性炸一堆酱,饺子包好了冻冰箱里,吃的时候再煮,连海参也是这么预处理的。孩子在外头爱吃的萨莉亚、肯德基,都很清楚是半成品、冻货这一类加工的。所以看到这新闻没啥感觉。
【 在 canoeheu 的大作中提到: 】
: 除了海鱼,可能会有冷冻,其他的都是现吃现买……自己家就算有冻的,也是没有一点加工过的……他这冷冻的都是预处理过的甚至是熟的
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罐头食品不能放防腐剂,哪儿也不放。
冷冻室里确实有放两年的
【 在 shumer 的大作中提到: 】
: 你放防腐剂吗?你会放两年吗?
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