- 主题:现杀鸡杀鱼做的菜一般只有三四线城市和农家乐才有
大城市市区不会有
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FROM 113.67.10.*
私房菜有的是
【 在 amaoadiao 的大作中提到: 】
: 大城市市区不会有
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FROM 218.108.214.*
鸡没法先杀，可以要求当天杀好送过来，同理牛羊肉
【 在 amaoadiao 的大作中提到: 】
: 大城市市区不会有
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FROM 110.154.75.*
是的。大城市现场烹饪成本太高。
夏天，南方的一些海边餐厅提供小船 载 客人 往几百米远海上拖着渔网转几圈，客人支付固定费用，渔网里面的鱼虾都是客人的，然后就在餐厅现做，客人支付海鲜加工费，现场吃海鲜。
【 在 amaoadiao 的大作中提到: 】
: 大城市市区不会有 ...
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FROM 72.143.99.*
北京五环内甚至三环附近还有现杀的鸡和鸽子之类
北京郊区羊和猪也有现杀的
牛一般时候没有
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
: 鸡没法先杀，可以要求当天杀好送过来，同理牛羊肉
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FROM 1.203.182.*
主要是现在城里不让出现活鸡，不许卖，不许运，还咋杀了现做。
再搞搞活鱼没准也不让弄了，毕竟活的东西不好检疫更不易追踪。
【 在 amaoadiao 的大作中提到: 】
: 大城市市区不会有
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FROM 120.245.122.*
杀好了拉进来卖啊，猪肉一直这么干
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 主要是现在城里不让出现活鸡，不许卖，不许运，还咋杀了现做。
: 再搞搞活鱼没准也不让弄了，毕竟活的东西不好检疫更不易追踪。
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FROM 218.108.214.*
生肉速冻保鲜，一个月内现场制作吃没问题，就是海鱼也需要这样，问题是加工好后冷冻这就是剩菜剩饭，营养破坏，有害物质增加，防腐剂，塑化剂更是危害。
【 在 amaoadiao 的大作中提到: 】
: 大城市市区不会有 ...
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FROM 171.83.66.*
北京允许活禽现杀？
【 在 gxm248 的大作中提到: 】
: 北京五环内甚至三环附近还有现杀的鸡和鸽子之类
: 北京郊区羊和猪也有现杀的
: 牛一般时候没有
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FROM 110.154.75.*
不允许
但是有
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
: 北京允许活禽现杀？
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FROM 42.81.144.*