1、西贝厨房在外面时看得见的,上菜很快,吃过的大体都知道是预加工的
2、老贾没有遮遮掩掩,开放厨房让大家看,只是坚持按行标不是预制菜打嘴仗不太明智
3、餐饮工业化是大势所趋,但可能超越大众当前认知了,还需要时间,像西贝这样质检严格原材可溯源的中央厨房制作的餐饮才能让老百姓吃上放心饭,而不是所谓锅气足的苍蝇馆。西贝可能会倒下,但预加工之路不可能断,否则真是文明的倒退
4、贵是品牌定位问题,不是罪
5、老罗这场仗损人品,利用和裹挟大众情绪,看齐某南了,卖货之路问题不大,再想搞点科技创业前景堪忧
【 在 vta 的大作中提到: 】
: 1、没吃过你为啥要评价?
: 2、老罗丝毫没提食品健康的事,预制菜老罗自己都卖,根本就是不预制菜本身的事
: 3、老罗如果同样说法说米村拌饭、萨莉亚、麦当劳根本掀不起风浪,因为人家就是卖的预制菜的价格
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