- 主题:问版上一句关于西贝的
我不会。。冷冻食品普遍18个月啊，冻不住是冰箱不行，不是东西不行，只不过蔬菜没必要冷冻，只有过去没有大棚子才会搞类似夏天收了西红柿高压蒸煮装到葡萄糖瓶子里冬天吃，或者春天摘了香椿芽腌好后搁到冷冻室里留着过年加个盘儿，现在用不着这么干了，有那个电费也买出来了。。
【 在 jyzqm 的大作中提到: 】
: 问你们一个简单的问题 你们真诚回答就好 如果你婆婆把各种蔬菜 各种餐食给孩子冷冻到冰箱里 不说24个月 冻6个月，而且还是转基因油，婆婆说花了好几百的，非常健康， 你会不会埋怨你婆婆？
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我没孩子啊，不过我确实觉得转基因没啥的，你们除非不带孩子出去吃饭，否则没有一个人吃的不是转基因油，包括就算在家吃饭也免不了，家里有种地的会知道，花生啥的种早就变了，几乎所有东西的种都已经变了。。
【 在 jyzqm 的大作中提到: 】
: 恕！
: 给你孩子吃转基因油也不会？
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应该还是新鲜的更好吃吧，反正馒头肯定是刚出锅的时候最好吃，但是天天蒸一个馒头不值当的，于是蒸一锅冻着吃。。
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 理智上知道冷冻的没问题，但是就是觉得吃起来口感有区别，不知道是不是心理因素。
: 有些工序非常繁琐的菜，比如香辣肉干，得腌制，风干，蒸熟，炒制，做一次得一两天，所以往往一次做几十斤，做完冷冻，但是冻久了拿出来再加热上桌，总觉得欠点什么。
: 恕！
: ...................
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