90后以前肯定是接受不了预制菜的，因为他们吃过现炒菜什么味道，往后的年轻人就不好说了，因为他们就没吃过什么好吃的，不知道现炒菜是什么味道，吃惯了科技与狠活就觉得是正常的，没有对比就没有伤害嘛
【 在 okl 的大作中提到: 】
: 西贝老板，傻就傻在，这种事只能闷声发大财，不能喊出来，最大的好处是给自己的预制菜争取合法性。
: 但是他居然觉得可以靠资本暗箱操作的预制菜标准，来强迫人民接受，这就过分了，
: 也可能不是傻，而是太狂了，估计在自己家企业也是说一不二，没人敢触霉头。
: ...................
--来自微微水木3.5.17
--
FROM 223.104.42.*

所以啊，资本本身的欲望和意志是很难遏制的，

如果仔细看国家目前最权威的关于预制菜的官方通知，
预制菜根本就不让加防腐剂，说明它原本就是个针对餐饮和超市生鲜行业的短期保存产品，

但是因为通知不是标准，也不是正式法规，
所以你看现在绝大多数预制菜反而是添加防腐剂的长期保存产品，如果硬抠字眼，实际上现在绝大多数的所谓预制菜实际上是类似速冻饺子的冷冻食品。真正的不添加防腐剂的官方定义预制菜反而很少。。

而且，我跟你说，资本的欲望和意志还是可以持续的，不信你就等10年看吧
因为资本获利的欲望是本能的，而国家机器的初心。。。这么说吧，一个制定监管政策的小处长司长收入还不到大企业中层的1/N, 而更高级别的领导也对大企业有顾忌，越大的企业未来影响还会越大并且能够持续。
而且资本有钱可以营销，之前可以靠营销把预制菜卖成西贝这样的高价，
以后也可以砸钱让老百姓忘掉黑历史


【 在 skyfromheart 的大作中提到: 】
: 90后以前肯定是接受不了预制菜的，因为他们吃过现炒菜什么味道，往后的年轻人就不好说了，因为他们就没吃过什么好吃的，不知道现炒菜是什么味道，吃惯了科技与狠活就觉得是正常的，没有对比就没有伤害嘛
--
FROM 120.245.17.*