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主题:西贝的故事,说明中国餐饮行业在开发中产需求上才刚起步
3楼
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threebird
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2025-09-13 23:30:37
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现炒菜成本得多高?很多人不算。
有的菜现做得花两小时,请问你能等的起么?
其次,不进厨房能分辨么?好多所谓的有机蔬菜,真的有机么?
【 在 okl 的大作中提到: 】
: 或者说餐饮资本在这块的竞争力不足,或者内卷不足,
: 其实中国特色就是大众消费内卷太多,
: 中高端的需求竞争其实不足
: ...................
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