西贝事件正如我说的：很多人低估了做饭要付出的劳动力

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主题:西贝事件正如我说的：很多人低估了做饭要付出的劳动力
319楼|Adaye|2025-09-16 13:06:19|展开
茄子都预制，咱就别找补了。

西贝显然就是能预制尽量的预制，简化流程，便于标准化。

【在 threebird 的大作中提到: 】
: 按传统方法炖只鸡试试就知道了。
: 另外顾客点了个炖鸡，要真开始做的2小时，怎么解决？
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327楼|Adaye|2025-09-16 13:20:47|展开
还得付钱给俩土鳖呢

【在 hlbr 的大作中提到: 】
: 问题是，西贝的方式把劳动力省下来了，可价格怎么还这么贵呢？
: :按传统方法炖只鸡试试就知道了。:另外顾客点了个炖鸡，要真开始做的2小时，怎么解决？
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FROM 223.104.40.*

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