- 主题:西贝事件正如我说的：很多人低估了做饭要付出的劳动力
不是劳动力被低估，是房租太高，导致必须压缩劳动力才能挣钱；
食品工业化-用更低的成本而已
西贝不过就是高级点的食品工业化；
【 在 threebird 的大作中提到: 】
: 按传统方法炖只鸡试试就知道了。
: 另外顾客点了个炖鸡，要真开始做的2小时，怎么解决？
--
FROM 202.122.36.*
商铺租金现在多少了？
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 你大概不知道现在商铺的租金已经比10几年前都低了，菜价肉价也基本回到20年前，所以甩锅给房租说不过去
: 就是为暴利没有下限以次充好的奸商行为
--
FROM 202.122.36.*
降房租降劳力降成本之中 西贝选了 预制-降成本同时也可以降人工；这次风波之后，IPO 估值估计难了；
【 在 diamonddust 的大作中提到: 】
: 现在房租不是降了吗？
:
: 不是劳动力被低估，是房租太高，导致必须压缩劳动力才能挣钱；
: ...................
--
FROM 202.122.36.*
所以利润高啊
【 在 titizhang 的大作中提到: 】
: 是贵一点的、冒充新鲜炒制的、以次充好的的工业品
--
FROM 202.122.36.*
带娃有时候偷懒呗
服务确实不错，不满意随便退；
【 在 titizhang 的大作中提到: 】
: 我就奇怪为什么有人傻、吃不出来吗？还有人见，就喜欢去受虐
--
FROM 202.122.36.*