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主题:我来教大家一个做饭的方法
8楼
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luxya
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2025-09-15 12:23:54
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我有一个更简单的,跟煲仔饭有点像啊
电饭锅,下面焖米饭,上面放排骨等肉类,再放自己喜欢的蔬菜类、菌菇类、土豆红薯玉米类,爱吃什么放什么,一锅出来,肉菜饭都齐全了
不过一般这个排骨啥的肉类需要先在炒锅里面加工一下
【 在 hut 的大作中提到: 】
: 那就是买一个高压锅
: 排骨啊,牛肉啊,羊肉啊,鸡肉啊,鸭肉啊,鹅肉啊
: 都可以往里面扔
: ...................
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FROM 218.205.216.*
47楼
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luxya
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2025-09-15 17:44:25
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应该可以吧,面包机现成的,做馒头也可以
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 打开馒头机直接拿出来香喷喷的馒头?
: 点评总结:你咋不上天哈哈哈~
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FROM 218.205.216.*
49楼
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luxya
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2025-09-15 17:51:44
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面包机直接出来的就是面包,还可以做麻团啥的,做馒头更可以了。我之前有个松下面包机1000买的,没做过几次,好几年后二手300卖了
也有只负责和面的机器,那只能叫和面机,不能叫面包机
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 面包机馒头机都只是负责给和面揉面吧
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FROM 218.205.216.*
54楼
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luxya
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2025-09-15 17:55:42
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面粉、酵母、糖、盐、黄油和牛奶是基本配料
还可以加干果啥的
然后一股脑放进去就行,干果是单独投的
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 啊,就是这个一千块钱的面包机可以一瓢面倒进去,拿出来一个香香软软的面包?
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FROM 218.205.216.*
117楼
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luxya
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2025-09-18 09:58:13
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这种做法出来的一般当作主食,山西很多这样做的,蔬菜用蒿子秆比较好,就是又细又能粘住面粉的,还可以用土豆丝、胡萝卜丝做
蒸过的再炒,就叫炒傀儡
他说的蒸菜,我觉得是类似那种隔水炖的方式,就是把菜啊肉啊,放在一个小碗或者小盘里,放上调料、油,上蒸锅上蒸,成品是当作菜的。还有个做法是顺德干蒸,出来的没啥水分。
【 在 McAbao 的大作中提到: 】
: 绿叶菜撒面粉喷油蒸
: 其实焯水也可以吧
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FROM 218.205.216.*
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