估计只能去找那些开在社区里的几张桌子规模的小店了。做的熟客生意，品质至少不会太差。规模小，能保证现炒现做。问题是，这种馆子，你也最多是哪天来了兴致，跟着探店视频去尝个鲜。

要么，就是那种人均四位数起的大馆子（也不能保证全都是。）。

人均小几百的区间，几乎找不到。

【 在 terexchange1 的大作中提到: 】
: 对西贝很失望，想找找还有其他的选择吗，现炒且品质卫生都过关，老少皆宜的
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修改:whx83 FROM 120.246.29.*
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