- 主题:食用油的保质期才18个月，西贝如何做到24个月的？
把食用油放冷库里冻成硬坨坨也不是不能保存24个月
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FROM 223.104.41.*
一般家庭的冰箱没那个空间给你冻一桶4升的食用油嘛
【 在 oneday1 的大作中提到: 】
: 按这么说，所有食品加个低温的条件，保质期都能到12个月，那不乱套了
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他标题问的是油常温避光保质期才18个月，西贝的冻预制菜为啥能保存24个月
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 油本年来保质期就是18个月吧，而且其实只要不晒太阳，18个月也不会坏。。。
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