- 主题:西贝致歉信
是啊，连小米粥都不是现煮的。。。。
真不敢再去他家吃了。。。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 小米粥也不是煮的，他们实在是，太懒了。。。
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也可能是中央厨房蒸的，然后在门店用微波炉加热
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 不知道他家米饭是不是拿电饭锅焖出来的，不会是自热米饭吧。。。。
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说是中央厨房，也可以是外包啊，不一定非是自己投资建设啊。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 我觉得他家不可能有个中央厨房，那不现实啊。。。
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可以叫供应链，也可以叫外包的“中央厨房”，都只是个叫法而已。
还可以象征性的参个小股，让说外包的人闭嘴，这都是玩法。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 我觉得那就是一个供应链，就类似于我们上班时候坐在电脑跟前翻查供货商数据库去找哪个供货商合适下单子，然后让供货商把货直接发到哪里去，这东西要是还要从自己手里过一道，那可就麻烦了，还得专门养一屋子收货的跟出库的。。
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