- 主题:西贝致歉信
贾国龙就多余昨天发那条什么hsh
【 在 dfsusb 的大作中提到: 】
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已经被视频实锤了的肯定要先改，剩下的慢慢改
【 在 chenghao 的大作中提到: 】
: 越来越难搞了
: 这意味着这十款菜，之前的做法，西贝也觉得不太合适
: 首先这已经很多了
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即将满一周岁的羊肉串
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 过去的羊肉串难道是拿来就是熟的？完后拿出来微波炉热热，不能吧。。。感觉好歹也应该是现成的生肉串拿出来在店里烤的。。。
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我理解的烤串的预加工应该是腌制，没必要烤熟。羊肉烤熟了再冻起来再复热，想不吃出怪味可太难了。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 满一周岁倒是可以说保质期内保存得当还是肉，虽然有点久也就罢了，现烤还是做得到的吧，难道过去吃的是二次加热的，这都能卖的不错的话，那说明他家微波炉还是很厉害的？
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可以看出企业对品质的底线
【 在 flyreader 的大作中提到: 】
: 是啊，连小米粥都不是现煮的。。。。
: 真不敢再去他家吃了。。。
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能把烤羊肉做得复热以后吃不出异常，科技含量还是很高的
【 在 manman111 的大作中提到: 】
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: 可他自己写的现烤， 这大家理解的话 之前吃的都不是现场烤熟的，而是现场热一下就上桌的
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说是里面的金瓜泥用了预制的酱料，可能是为了方便标准化和节省加工人力吧。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 话说这个小米粥，还有现成的小米粥成品么？感觉没见过啊，超市就有八宝粥。。。
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