我老家山东，这几年乡里很多蔬菜加工小作坊，就是把各种蔬菜分割，现在看应该就是卖给预制菜工厂的。怎么可能新鲜的直接冷冻，地头上建个冷库？成本得多高；

就像老坛酸菜，没看新闻的时候，你是不是也相信真是坛子里泡的


【 在 McAbao 的大作中提到: 】
: 专业人士不信，信没有相关知识的群众吗
: 锁鲜什么的技术，生活里确实也用了很多了吧。什么排酸肉，什么智利海运的车厘子
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