是的
市面上那些预制菜无不如此
据国家拟的预制菜标准说预制菜不可加添加剂，那根本不可能真正实现
预制菜如果不加添加剂，冷冻再复热之后根本不可能有好的口感味道
家里剩的菜再吃第二顿大家都知道什么感觉
楼主还爱吃吗？
“受不了那些所谓的好吃的”“脏兮兮的烟火馆子”，还是各种添加剂炮制出来的干净、味道好？
在网上看到有人扒了一个案例，西贝曾申请过一个“辣椒炒肉的预制方法”专利
里面就要加多种添加剂，甚至包括卡拉胶
否则这个辣椒炒肉的口感就不可能跟现炒的接近
【 在 fafe 的大作中提到: 】
: 预制菜全是添加剂 科技与狠活
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修改:windinwillow FROM 112.97.53.*
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