老罗就是吐个槽而已,本来也不是针对西贝的。老罗的本意就是替广大消费者发个声而已,老板不回应啥事儿都没有。这次就是老板的问题,自己把自己搞得这么狼狈。西贝拿着预制的食材卖这么高的价,口味较之前也越来越差,这些也都是事实,他这次栽跟头一点儿也不冤枉。老罗不可能改变餐饮行业,只能通过西贝这个点来呼吁国家立法整治食品安全,让消费者有知情权。之前估计也吐槽过,只是其他老板识趣不接招,这次贾老板傻乎乎得没理还硬刚,吃点儿亏也是应该的,这就是偶然中的必然。
【 在 icome 的大作中提到: 】
: 行业都一样,每个行业,对手之间都是相互学习的,因为你不学习就不知道怎么控制成本。经营方法不可能有什么特别的秘诀。
: 这次就是西北倒霉,源于罗作为一个平常老百姓对餐饮业不了解,恰恰又是一个有影响力的网红。
: 现代餐饮业的发展,就是工业化的发展,回到20年前的原始状态已经不可能。
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