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主题:关于西贝,我说句行话
13楼
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face1234
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2025-09-17 09:31:20
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像老乡鸡一样,明确说明哪些是预制菜哪些是现做。给大家一个选择。
如果以后预制菜占领市场,那更多的人会选择自己做,除非赶时间没办法才去吃。
吃饭这个事儿,有很多选择,不是必须要去餐馆。
【 在 anglealq 的大作中提到: 】
: 预制菜未来会有很大的市场份额,但不会是全部,估计会出现几家类似老美kfc,麦当劳的
: 中式快餐,但只能占据中低端,无法连锁化的高端餐饮和小店也依然有其生存空间
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FROM 123.127.213.*
15楼
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face1234
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2025-09-17 09:47:18
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反正我家很少外面吃饭,都是自己做,而且很少买半成品。尤其不去商场的餐馆吃饭,基本都是预制菜。
除了自己不好做的,比如烤鸭水煮鱼等去外面吃。
【 在 anglealq 的大作中提到: 】
: 自己做的会减少,尤其是城市里,这是生活节奏加快的必然结果,也是降低社会运行成本的需要,
: 即使自己做,也大概率会是买一些预处理的半成品回来自己做,当然预制菜的价格会降下来,
: 腊肉当鲜肉卖的也会减少
: ...................
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