- 主题:预制菜市场发达以后，必然导致生鲜市场价格猛涨
美国就是先例。
因为维持生鲜市场是有成本的。
生鲜蔬菜卖几天卖不掉就得扔掉，如果无法维持上量，以后价格会猛涨几倍。
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必然的。
我国是世界生鲜蔬菜第一生产大国，同时也是第一浪费大国。
看得邻国日本和韩国一地的哈喇子。
【 在 tematare 的大作中提到: 】
: 想多了大兄弟
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因为要维持生鲜蔬菜市场必须要上量，买的人多才能维持得住。
买的人少了，维持成本大幅升高，就只能涨价。
【 在 tematare 的大作中提到: 】
: 怎么就必然了？
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所以我说的是假如。
假如中国人也像美国人那样不买生鲜蔬菜，只买那些预制的糊糊呢？
【 在 windinwillow 的大作中提到: 】
: 可是中国人谁会放着新鲜便宜的菜不买，去买那些烂唧唧的预制？
: 后者价格还更高
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美国穷人不是吃腌制的蔬菜，而是根本不吃蔬菜了。
蔬菜都被打进那些各种的糊糊里。
【 在 windinwillow 的大作中提到: 】
: 我感觉不太可能
: 在中国，那种做好了调味腌制过的肉类半成品应该会有更大市场，但蔬菜预制品应该不会，因为味道口感不好，而自己炒个新鲜素菜也不是很难很麻烦
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