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- 主题:西贝之所以nb 是因为牛羊肉
- 至于什么老乡鸡 肯德基 弱爆了
还好意思跟西贝比
因为做鸡的太多了
牛羊就比鸡高一个level
海底捞也是因为羊肉片和肥牛
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修改:FDA FROM 111.164.188.*
FROM 111.164.188.* - 我都从京东购买巴西的
牛肉比猪肉都便宜 哈哈
【 在 ilikesun 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 西贝之所以nb 是因为牛羊肉
: 发信站: 水木社区 (Wed Sep 17 16:29:52 2025), 站内
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: 牛肉是不错，但是太贵了，家里人多
: 所以自己从盒马和sam买牛大骨卤，贼香，吃肉管饱
: 【 在 FDA 的大作中提到: 】
: : 至于什么老乡鸡 肯德基 弱爆了
: :
: : 还好意思跟西贝比
: :
: : 因为做鸡的太多了
: :
: : 牛羊就比鸡高一个level
: :
: : 海底捞也是因为羊肉片和肥牛
: : --
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: 发自「今日水木 on iPhone 20」
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 39.144.45.*]
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FROM 111.164.188.* - 我都贴过无数次了 在本版。。。
【 在 jackalove 的大作中提到: 】
: 搜啥关键字？
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FROM 111.164.188.* - 牛肉巴西
羊肉草原宏宝
猪肉肉联厂 鲜猪肉
我家食材基本定型了
【 在 FDA 的大作中提到: 】
: 我都贴过无数次了 在本版。。。
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FROM 111.164.188.* - 巴西牛腩平替了西贝的西门塔尔牛
对标的是西贝这道菜
口味不次于西贝
【 在 jackalove (jackalove) 的大作中提到: 】
: 搜啥关键字？
:
: 【 在 FDA 的大作中提到: 】
: : 我都从京东购买巴西的
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FROM 223.104.7.* - 买过几次进口的都不行
巴西这款可以接受了
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 西贝之所以nb 是因为牛羊肉
: 发信站: 水木社区 (Wed Sep 17 16:42:00 2025), 站内
:
: 进口的不好吃，因为没放血还冻过，有股腥味弹性也不够
: 北京市的鲜牛肉都是内蒙牛，质地很好，现在鲜肉也很便宜
: 【 在 FDA 的大作中提到: 】
: : 巴西牛腩平替了西贝的西门塔尔牛
: : 对标的是西贝这道菜
: : 口味不次于西贝
:
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:
: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 61.48.209.*]
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FROM 111.164.188.* - 我可能是食草动物
更爱吃牛肉炖胡萝卜土豆里面的胡萝卜
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 鲜肉都排过酸，口感好很多。
: 我娃是肉食动物，对肉很有鉴别，能吃出不同产地的口感差别，他喜欢鲜肉
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FROM 111.164.188.* - 巴西牛腩炖的有点过了
不过味道超好
一口葡萄酒一口肉还是可以的
剩的牛肉汤煮一把挂面
弄几颗小油菜
又是一顿饭
本中蒸的大馒头的确不如西贝
【 在 redapron (阿瞒) 的大作中提到: 】
: 我也是，吃肉是当任务完成的。
: 但是现在的娃，是可以拿肉当主食的。我外甥和我娃俩人，一顿干掉3、4斤牛肉或5斤羊腿没问题。
: 【 在 FDA 的大作中提到: 】
: : 我可能是食草动物
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修改:FDA FROM 111.164.188.*
FROM 223.104.7.* - 炖得过于烂了
侧面说明巴西牛腩啊可以的
以前买的一款炖多久都不烂 根胶皮差不多
直接扔
【 在 redapron (阿瞒) 的大作中提到: 】
: 你这个馒头看着有西贝水平了，面皮揉得这么滑溜，挺需要劲道和功夫的。
: 牛腩给炖成配菜了，块再大点就好了。
: 【 在 FDA 的大作中提到: 】
: : 巴西牛腩炖的有点过了
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FROM 223.104.7.* - 只能说众口难调
大同也敢来碰瓷西贝
真搞笑了
山西 河北 河南餐饮就没发现能打的
山东吧还有点东西
【 在 wuyonghai11 (肉番薯) 的大作中提到: 】
: 要模仿西贝，你去趟大同，多吃几家店，你就知道，西贝的味道，屁都不算
:
: 【 在 vta 的大作中提到: 】
: :你也知道冷冻的要便宜啊:吃冷冻的没错，但问题就出在西贝营造高端氛围，把便宜货卖高价:
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FROM 223.104.7.*