- 主题:看抖音山东大集,很多七八十岁的老无所依,连口羊汤都喝不起
那羊汤是卖给谁的
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FROM 117.133.128.*
不仅仅因为贵,也跟饮食习惯有关系。例如牛肉,我家就不爱做,很久以前有次做了没人吃,做的也不好吃。羊肉以前我家也就包饺子吃。偶尔炖着吃,但是多了也没人爱吃,吃多了长湿疹。。羊汤镇上就没见过这种店。以前有牛肉饺子刀削面的,但是没人开卖羊汤的。你要说舍不得吃,以前镇上早餐卖大饼卷肉的,猪头肉,肘子,烧鸡啥的还是挺多的。买的也多,那也不便宜啊。
【 在 zhuxianjian 的大作中提到: 】
: 村里的集市,肉类很少,两户专业屠户卖猪肉,本村的。
: 其他村的贩子有卖鱼卖鸡肉,牛羊驴肉什么的可能有些卤的下水,但是牛羊肉驴肉卖的很少,买的也少,因为贵。是猪肉的两三倍,牛肉还难做。
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FROM 124.64.127.*
看来你也不太吃羊肉啊,或者说都是饭馆里吃的。山东三四线城市羊肉一斤28-30这样子。你这AI查的并不是消费端的数据
【 在 pollo 的大作中提到: 】
: 普通集市?:价格较为亲民,多在15-25元/斤。例如,山东菏泽市郓城县生羊肉批
: 发价约13元/斤(2025年8月数据),但零售价会略高;山东泰安市泰山区生羊肉零
: 售价约20.9元/斤(2025年8月数据)
: ...................
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修改:tijunna FROM 39.189.42.*
FROM 39.189.42.*
真实的世界可能就是这么残酷。新闻只报好的。
【 在 gongzsl 的大作中提到: 】
: 是真的吗
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FROM 106.39.86.*
说的天花乱坠,价格也好,风俗也罢,我们鲁东鲁东南,还是吃猪肉,鱼肉,海鲜,鸡肉更多
鲁西南不了解
【 在 tijunna 的大作中提到: 】
: 凉拌牛肉挺家常的了。鲁西南菏泽那边喝羊汤的多。
: 牛肉是不好嚼,但羊肉可以。羊肉最根本原因就是价格贵,如果只是比猪肉贵50%,食用量就会飙涨。
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FROM 112.32.153.*
谁家经常吃羊肉啊 我老婆经常一说就嫌膻 哈哈
但是出去玩还是会吃的
我就记得云南乡镇路边买熟羊肉70一斤
六盘水小景区草原上卖带羊肉的汤20一碗
羊肉粉大概10-12一碗。。甘肃青海便宜的饭馆70-90一斤
再很久以前到凤凰吃羊肉粉五块一碗 西藏的烤全羊一千一一只。。才9斤多
家里偶尔做做萝卜炖羊肉 还挺好吃的
【 在 tijunna 的大作中提到: 】
: 看来你也不太吃羊肉啊,或者说都是饭馆里吃的。羊肉一斤30左右。
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FROM 183.6.122.*
刚从山东回来,济南路边店,一碗羊肉汤15,乳白色的里面有几片肉,配个烧饼
山东人对羊肉汤有一种执念,好像很流行
【 在 pollo 的大作中提到: 】
: 谁家经常吃羊肉啊 我老婆经常一说就嫌膻 哈哈
: 但是出去玩还是会吃的
: 我就记得云南乡镇路边买熟羊肉70一斤
: ...................
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FROM 183.241.186.*
因为常吃的,自己买,肯定不会认为羊肉20就能买到的。这还是这两年降价了,以前羊肉很长时间在38-40元,这几年才降到30。所以我说,吃羊肉也是小奢侈啊,并没夸大
【 在 pollo 的大作中提到: 】
: 谁家经常吃羊肉啊 我老婆经常一说就嫌膻 哈哈
: 但是出去玩还是会吃的
: 我就记得云南乡镇路边买熟羊肉70一斤
: ...................
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修改:tijunna FROM 39.189.42.*
FROM 39.189.42.*
牛羊肉的味道很多人不爱吃,估计和孔老夫子说的话有关系——“八不食”出自《论语·乡党》,是孔子提出的饮食原则,具体内容如下 :
1. 食饐而餲,鱼馁而肉败,不食:粮食陈旧变质了不吃,鱼和肉不新鲜了不吃。
2. 色恶,不食:食物的颜色变得不好看,不吃。
3. 臭恶,不食:食物发出难闻的气味,不吃。
4. 失饪,不食:烹饪不当的食物,不吃。比如食物没做熟,或者烹饪过程中产生了有害物质。
5. 不时,不食:一是指五谷、果实类食物尚未成熟,不到该吃的时候不吃;二是指不吃反季节食物,要吃应季食物。
6. 割不正,不食:肉切得不方正,不吃。这可能是当时的一种饮食礼仪。
7. 不得其酱,不食:不能搭配合适的酱,不吃。因为当时的食物烹调方式较为简单,主要靠水煮,需要搭配酱料来增加风味。
8. 沽酒市脯,不食:从市场上买回来的酒和腊肉,不吃。可能是担心其卫生质量没有保障。
哈哈哈
【 在 tijunna 的大作中提到: 】
: 看来你也不太吃羊肉啊,或者说都是饭馆里吃的。山东三四线城市羊肉一斤28-30这样子。你这AI查的并不是消费端的数据
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FROM 112.32.153.*
当然了啊胶东跟鲁西本就差别大啊,而鲁西北边跟河北共同点多,南边跟河南共同多。
【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 说的天花乱坠,价格也好,风俗也罢,我们鲁东鲁东南,还是吃猪肉,鱼肉,海鲜,鸡肉更多
: 鲁西南不了解
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FROM 39.189.42.*