- 主题:冷知识，锅包肉也是预制的
馒头一直是预制吧
【 在 flyreader 的大作中提到: 】
: 现在馒头都能预制了。。。
: 还有啥不能预制。。。。
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油炸食品预制很正常啊
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 锅包肉坯子是预制的。
: 我老家的饭店都用，因为我去很多饭店吃都是一种口感。在以前，每家锅包肉口感都不同。
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复炸呗
【 在 lipefe 的大作中提到: 】
: 锅包肉坯子自己做的话，如果提前做，放久了就会变硬，你说这预制菜怎么做到，冻了那么久解冻后一炸还是变酥的？
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