- 主题:预制菜的确更安全,更卫生。
过去也有吧,我理解如今的预制菜就是过去的咸菜,比如海边的人搞虾酱咸鱼,内陆的人弄萝卜干酸菜。。另外,过去老百姓是不是主要吃粮食,你看电视上大家赶路都是背一包袱干吧饼,找个店家说给碗水。。。
【 在 BIG3 的大作中提到: 】
: 所以,上世纪80年代,没有发明预制菜时候,楼主所说的普通百姓一般是会被饿死的。
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所以有专门的食品加工行业会规范他们的添加吧,比如料包走啥规范之类的,咱们的各种调料都有国标的,那些个这粉那粉也都是。。
【 在 BIG3 的大作中提到: 】
: 不一样的。
: 现在预制的工业化程度远远超过传统。
: 比如,配方和制作方法,你根本不了解。
: ...................
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这事儿信不信也得信啊。。我还是较为相信的,至少国企大厂是被管控的,因为多年前我们做过一个抗生素废渣的项目,费劲巴拉怎么也没降解下来,最后说做不了,业主愁眉苦脸的走了,后来他们经历了拿去做饲料以及肥料的过程,但接着大米和鸡蛋以及猪肉都被检出了,就统统不能卖以及不敢卖,最后说倒贴钱让人来拉,被农村养土鸡的人拉走了。。很多很多年过去了,我就一直从不买一切号称自家养的东西,那才是真的未经规范的商品,根本不知道他们的东西是什么东西。
【 在 BIG3 的大作中提到: 】
: 但是我不相信他们。
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预制菜本身没啥问题,原料新鲜制作规范,城里那些个写字楼里的食堂那都是这样的。。
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 说的就是
: 我妈单位食堂 早就是预制菜了
: 运过来 加热一下
: ...................
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宫保鸡丁是可以接受啊,超市早就有各种装在盒子里的宫保鸡丁红烧狮子头东坡肉等等等等,那都是正经八百走了筛选式采购流程进来的,有啥不能接受的。说到底其实不就是嫌人卖的贵么,一盒宫保鸡丁在超市的柜子里往往不会超过30块钱,但是到了饭店的桌子上就不会低于60块钱,至于为什么,谁都知道为什么啊,大家都是挣饭吃的有什么不能理解的,所有接触到那盒子宫保鸡丁的人,都在指着那盒子宫保鸡丁挣饭吃,谁吃谁买单呗。
【 在 newmoons 的大作中提到: 】
: 我觉得成都联盟的人
: 会拍胸脯保证的。
: 然后告诉大家,吃的榨菜也是预制的,
: ...................
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那额外多了一堆人要吃饭啊,总要让人家挣出来。。
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 饭店饮料酒水都贵
: 前几天吃饭店,一罐可乐10元
: 外面 差不多能买 3罐
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因为开门做生意到处都是钱,饭店卫生间里那张卫生纸,也要靠宫保鸡丁的溢价挣出来,否则老板贴钱给客人上厕所么?
【 在 newmoons 的大作中提到: 】
: 为什么不低于60?
: 黑心老板雇一群水军,要花掉30?
: 劣谖裁矗贾牢裁窗。蠹叶际钦醴钩缘挠惺裁床荒芾斫獾模薪哟サ侥呛凶庸<Χ〉娜耍荚谥缸拍呛凶庸<Χ≌醴钩裕运虻ミ隆
: ...................
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最早的方便面还是油炸的,比现在的好吃。。
【 在 sdlk 的大作中提到: 】
: 最早的预制菜是方便面,然而现在吃预制菜那帮人还看不上方便面
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