- 主题:再说个炒菜小事
这个本青研究过，擦丝器空隙大小很重要
空隙太小的话，口感很差，的确不如刀切。
【 在 i9i9 的大作中提到: 】
: 我用擦丝器擦土豆丝炒菜吃。
: 老人家用大刀切土豆丝炒菜吃。
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: 最后连尝都没尝我的土豆丝，闭着眼张着嘴开始一边翻白眼一边胡咧咧，土豆丝这样切一点不好吃，哪有刀切的好吃
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: 你说缺德不缺德，擦丝器怎么又惹您了喂
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: 我都懒得bb你那什么刀工啊，切的粗一根细一根像烂柴火棒似的，吃了都戳嘴！
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: 我以后就这么说 把我的os全倒出来，跟素质低认知低的人在一起过日子就是这么有意思 天天开眼了 无底线秀下限
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: 但你总是比不过人家下限低，大家都长嘴了，你把自己嘴放臭水沟里泡，都比不过有些天生就长一张臭嘴的，年代长，沤的久
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: 发自「今日水木 on 此人已疯」
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: 目标：好女不过百
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孔 调大一些
【 在 xiaoguaibao 的大作中提到: 】
: 擦丝器擦的胡萝卜丝也不好吃，感觉是把水分擦干了，丝太干瘪，炒出来口感不行。
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嗯，孔隙太小，刨出来都软趴趴的，的确不行。。
【 在 flyingfairy 的大作中提到: 】
: 从科学角度讲，擦断会影响土豆整体的纤维和物理结构，和切断的不一样，进而在同样烹饪方法下会产生不一样的口感，习惯了一种吃另一种可能就是不好吃。
: 话说回来，原来lz 嘴真的太臭了，可能在家地位低，只能在论坛上来发泄。
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还有一种做法是把孔换成刀片，刨成片再切，这种应该更可控一些。。
【 在 happyyuans 的大作中提到: 】
: 明白人，说不好吃的是没找对合适大小的
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我意思是如果
【 在 i9i9 的大作中提到: 】
: 孔隙哪里小了？切出来跟薯条一样。
: 发自「今日水木 on 此人已疯」
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另一家？
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 是不是你婆婆跟你相处的一直气不顺啊，就拿这些小事情专门做文章，这个事情你老公是不是要起一些润滑剂作用才好？
: 我公婆那时候的一些行为我当时也不太明白，后面过去好多年我才慢慢明白他们当时应该是不想给我们带孩子，要去给另一家带，但又说不出啥合适的理由，然后就会故意找一些茬子。。。
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想不开啊，手心手背都是肉
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 哈哈哈，你要当编辑肯定是个优秀编辑
: 我公婆有好几个孩子啊，去另一个儿子那里给帮带孙子
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