依赖食材而不是调料才是高级与否标志  
  
【 在 InterEmperor () 的大作中提到: 】
: 我也倾向西餐更高级，中餐太过于高油了。 但是西餐过于依赖于原材料的新鲜程度。
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: 中餐什么都给你弄得都熟透了还是不错。
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