随便举个栗子
意大利面那些个浇头就是炒出来的，然后乱七八糟的汁浇上去 非常流行
上点档次店你说的这些烤肉得饭店自己调配酱汁来拉回头客，一定也不比天朝调料简单
自己在家做和买个李锦记黑椒汁做黑椒牛柳类似，西餐也可以买超市里各种调好的酱汁，那自然就容易了

【 在 plf (莫成风) 的大作中提到: 】
: 西餐主体就是牛排，煎鱼，煎鸡排鸡肉，烤，炸一些肉，少部分炖浇汁，加上沙拉，大部分人都这么吃，很简单，炒的极少。
: 中餐现在就家里吃的那些吧，各地略有差异。
: 经常吃的拿来说说，很少吃的其实意义不大。
: ...................
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修改:Avocado FROM 73.202.30.*
FROM 73.202.30.*