太合理了
可惜现代人丢差不多了
【 在 Lmecon 的大作中提到: 】
: 给大家介绍些山东人吃馒头的传统家庭概况。1，馒头会放桌上大盘子或者大框或者篦子上。这个会影响旁边的人夹菜，所以一般都是女主人自己揽过来，影响自己方便别人， 另外分馒头帮别人拿馒头的工作也是表达女主人的热情款待，分馒头她会优先拿最好的给客人，自己吃最差的（差的也是有分级的，比如多次热过的，做馒头时有没发好的馒头猴，半个的，甚至还有1/4的馒头头儿，这种情况比较少，一般馒头会做小一点，最多也就剩半个，当然有的家庭馒头做的大也可能剩1/4的）。分馒头也是有顺序的，优先客人，老人，平辈，孩子，自己。吃馒头的人也要注意：比如你看出框里有差一点的，那你最好请求给换差一点的，这是你很有礼貌，一般女主人都会坚持给你，那你再接着。另外觉得自己能吃一个，那就接着整个的，如果觉得自己吃不了，礼貌的话还是让女主人给你换半个的，如果没有半个的，你自己掰开放回一半，吃一半，千万别接过来吃不了最后剩下咬了几口的，俗话称跟狗啃的似的，失礼了。这个习惯是没出嫁的时候受母亲影响，以后又传给女儿的传统好习惯。这就是传承。每家都自己做馒头，那谁家的馒头做的好吃，那也是相当拿得出手的。有的人说了，差的馒头扔了不完了，女人持家勤俭节约，也是优良传统。对一个勤俭节约的人来说浪费心理上那是有负罪感的。有的人又提出疑问了，按照这个优先吃半个的好习惯，那哪里会剩下那么多半个的。原因是一般家庭里，多半是孩子多不懂事剩下的，家长心疼孩子没特别教育过， 还有就是家里来客人的时候，女主人挨个都给拿整个的有些人吃不了掰开剩下的，要知道并不都是所有人都有礼数懂恭谦的。客人走了，下一顿饭，半个的太多，那也不能扔了，留着自己家人吃。一般分馒头的会自己取来吃， 当差馒头太多她自己吃不完的时候呢，就优先分给孩子了，对孩子也是一种教育。 如果孩子自己拿，有半个的不拿非要拿整个的，那是会被妈妈打手批评教育的。好的拿给老人是尊敬老人，对孩子也是一种好的影响，经常老人也是主动优先吃差一点的，因为馒头热的次数越多口感越差，所以上次剩下的，这次肯定想都先吃掉。啰嗦半天，如果有耐心看到这里，说回楼主家，分析分析1，家庭成员如果 楼主父母和岳父母都在，甚至还有长辈，那分馒头这事儿应该是婆婆干的，岳母这么做不合适，除非是在岳母家。这么做的可能是强势岳母喜欢当家。2，家庭成员如果 只有楼主小三口加岳父母， 对传统思想的父母来讲，去女婿家肯定不能把自己当女主人，女儿才是，除非强势当家当习惯了改不了。分馒头这事儿应该是媳妇该干的，也是一种传承，这个事请完全可以让媳妇去说，媳妇孝敬老人给老人拿好的，自己吃差一点的，媳妇给你分啥你吃啥呗，你还敢多嘴。所以那些出馊主意让楼主自己拿的，甚至撕破脸的都是不了解文化传统背景的，解决之道就是你媳妇。当然楼主也要注意修养，一些言辞过于激烈丢份，对岳父母有点不够尊重，或者说夫妻感情一般。当然提前丢掉也是个办法并不完全反对，因为现在买的馒头都是酵母发酵的禁不起热几次提醒楼主注意观察，如果你岳母每次吃的也是最差的，那你应该检讨，她是个值得尊敬的老人只是女儿在她眼里还小还是个孩子吧，过渡期还没走出来， 应该放权给女儿的。3，尽管不想往坏了想，假如碰到极个别的极品老人不太讲老理儿说不通的。那这事儿也该是媳妇去解决的。当然前提是你没得罪过你岳母或者欺负过你媳妇。另外你想想，每次都是的这个情况你吃最差的话，说明你们家人都不想吃旧馒头，那就扔了呗，肯定也是没人有负罪感。难不成你敢给你媳妇吃，热馒头的时候计划好，少热一个，减少浪费。4，其实往好了想，岳母也不想浪费，不然她完全可以自己提前丢掉， 至少你碰到个勤俭的岳母，老人节俭省下来的将来还不都是留给你们这些做子女的，这么想你不是心里暖和多了。5，楼主能提这个问题，说明楼主不是这样环境家庭出来的，可能有点接受不了，但是请仔细想想，这个馒头不扔的话，应该给谁吃？首先给长辈不合适吧，那就楼主和媳妇了，当然如果有娃的话，给娃吃从小教育还来得及。没娃那就剩楼主和媳妇了，怎么死法自己选吧。其实要是每次都是他媳妇给他拿最差的，他就没那么多意见了。就是分配的流程出了问题，不是分配结果有问题。【 在 leftbank5254 的大作中提到: 】: 十年如一日，能把蒸汽水泡的、时间长的、难吃的馒头准确送到我手中，什么水平？: 之前不太在乎，但是能十年间每次在一起吃饭，都能准确递到我手上。我他妈也服了。: 我现在都是提前偷偷把剩馒头扔掉。: ...................--
来自 MI 9
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