用面粉，不管做什么，最关键的都在于揉面。我刚开始做面食总不行，后来发狠，不管做什么饧面前的揉面一律双手500次十分钟，二次饧面400次8分钟，自此面就没有不好的
【 在 whocarewin 的大作中提到: 】
: 中间步骤倒是好的，娃爸洗的  主要面没和好
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