你要知道好多地方的羊肉串不是羊肉,是其他的肉摸得羊油
其次北京如果是真羊肉的话,还是比较好吃的,而且做得也比较好,有号称从内蒙运往过来的
个人吃的比较多的,丰茂,肉串汪是真羊肉,某一个某城串吧是假羊肉,之前在中关村一个很火的店吃到的也是假羊肉
假羊肉的特征之一就是特别嫩,其他的就看个人感觉了
另外羊有吃饲料的,有吃草的,有些内蒙羊就是从河北进的羊羔,拉到内蒙吃草,再卖到北京,味道也很不错
【 在 Dream05 (Dream05) 的大作中提到: 】
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: 好难吃感觉
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