我家的嵌入式烤箱比较大,做pizza,放根香肠,放点蘑菇青椒玉米粒,看你的烤箱功率,一般最多15分钟出来了,够两个饭量不大的人吃两顿。焗饭,蛋炒饭或者剩饭微波炉加热,上面放点奶酪,烤到奶酪变黄。到烤鱼,鱼两面煎黄,配菜切一些放进去,放点酱,出来撒芝麻香菜。烤小餐包,用面包机和面,也非常容易。牛排,买那种一块一块切好的,烤熟了,加一些喜欢的酱。
蒸锅也很多用处,蒸馒头花卷,有老人的话让他们帮忙发下面,等你回来整,也就10分钟吧。蒸糯米做酒酿,500克的糯米做出来的大概够一个人吃一周半吧,吃的时候加入热水和冷藏过的水果,这样不用做汤和饮料甜品了,省事。如果你家的蒸锅可以定时,早上放好排骨,铺上豆豉辣椒,晚上回家蒸好。不能定时也可以蒸海鲜呀,鱼,虾,贝类,10分钟左右就好了。
家里人不多的话做饭不会很难,有时为了效率牺牲点味道,只要营养能跟上就行了。
【 在 quietForest 的大作中提到: 】
: 亲,照顾老人同觉得时间不够用。能介绍下,烤箱和蒸锅做什么能又快又多??
来自 MHA-AL00
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