【 在 hut 的大作中提到: 】
: 辣椒糊
: 红烧与小炒，加点辣椒糊，去腥味异味的同时又不损菜的本味
: 辣椒糊跟鱼搭配是绝佳，与许多素材搭配也是一绝
: ...................
每个菜都放辣椒，每个菜都辣吗？
我心中的作料王是八角，和香菜
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