亚硝酸盐是腌制过程中产生的，
新鲜香椿并没有


【 在 U238 的大作中提到: 】
: 亚硝酸盐含量高，所以比较鲜
: 每年都有很多老人死于食用香椿
: 一股浓郁的异香。我们三个南方人都觉得吃不惯，还属我吃最多，但也剩了一半。
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