没啥窍门吧，不出褶子可能面和得有点软，发了就看不出了
我也是刚学会，随便下厨房搜了个，照着捏的
【 在 jiexin8581 的大作中提到: 】
: 包包子捏褶子有什么窍门吗？我每次包的褶子都很少，甚至面再发一下就看不到褶子了
: 【 在 dplq 的大作中提到: 】
: : 包子包好后需要二次发酵，大约20分钟吧，
: ....................

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