嗯，一般的有机蔬菜，有机的肉类都不应该用刀切，影响口感，切口容易氧化，不新鲜

【 在 jinyong (花非花，梦非梦) 的大作中提到: 】
: 如果是非常好的豆角，不是这种大棚人工激素种出来的，用手掐比刀切，口感要好。
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