因为不会烙饼啊
个人觉得，很多烘焙比烙饼简单多了

【 在 lanczos 的大作中提到: 】
: 中国人又不是西方胃，会烙饼不比会烘焙实用？难道烘焙就比烙饼高级吗？
: 本青当年就是用烙饼，扯面，凉皮等各种麵食，征服了老婆的胃，继而征服了她的心。
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