我觉得稠粥和稀粥可能不光是米多米少的问题。
稀粥一般熬的时间短,汤比较清,汤里的淀粉也少
稠粥时间相对长,一般比较黏糊,就是因为淀粉熬出来了吧。
当然稠粥摄入的总量也多。
像我妈去年禁食,只能喝米汤的日子,我爸每次用特别多的米熬出来的米汤,特别匀乎,就跟稍微稀释了一点的浆糊似的。这种情况下虽然只喝汤,没有一粒米,也应该算稠粥而不是稀粥。
【 在 yiran2000 的大作中提到: 】
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: 我是真不懂为啥稠了不行!
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: 其实我很少喝稠粥,稀粥也不多,关键是懒得煮。但牛奶和粥摆我面前,我还是喝粥。披萨和煎饼,我也选煎饼
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#发自zSMTH@BMH-AN10
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