一年四季我都用，主要是煤气上煮要时不时看一下，不然会干锅

我用的电炒菜锅水干了会自己动断电，有自动吸汁功能。平时我把材料都扔进去就不管了，菜做好了它会叫，盛盘就行了

【 在 brokenjohan 的大作中提到: 】
: 炖锅炖肉主要是天气冷得时候用，夏天用不上
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