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主题:Re: 北京没人做腊肉咸肉,是气候不行还是人不愿意做
zhiyan
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2022-01-24 10:26:11
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我没有,我老哥有,就是要把盐、花椒 、大料 葡萄糖放到一起炒一下。然后淹一下,晾干,再熏,再晾干,需要15——20天之间。
我问问告诉你。
【 在 sani 的大作中提到: 】
: 有方子吗亲
: 这几天也想做呢
: :
--
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