在东北买口酸菜缸不贵，没人挖地坑。就是挖了地坑在东北也做不了酸菜：冬天那天气，全冻上上了，你根本起不出来；夏天更不行，酸菜是低温发酵，夏天温度一高就坏了。


【 在 fanzitao 的大作中提到: 】
: 大坑酸菜 了解一下
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